Iniziative ed eventi

Piante selvatiche commestibili e officinali: tra risorse e conservazione della biodiversità prealpina

Locandina del "Mercoledì del Parco" programmato in data 3 giugno

Il 3 giugno alle ore 20:45 si terrà una nuova serata della rassegna dei "Mercoledì del Parco", durante la quale verrà trattato il tema delle "Piante selvatiche commestibili e officinali". La serata potrà essere seguita in presenza presso la biblioteca comunale di Talamona, oppure in streaming attraverso il canale YouTube del Parco. 

Quali sono le piante selvatiche del territorio montano? Come riconoscerle e identificarle? Quali sono le buone pratiche e norme per una raccolta sostenibile ed etica? Un viaggio tra storia e tradizione alla scoperta di un'antica relazione tra le persone e il territorio. Verranno anche condivise ricette di cucina e fatti accenni alle proprietà delle piante e ai preparati erboristici. La relatrice della serata sarà la dott.ssa Erica Pozzi, esperta in piante selvatiche, micologa, guida ambientale escursionistica ed educatrice ambientale. Collabora con l'Orto Botanico di Bergamo e i parchi naturali su progetti di divulgazione scientifica a tema etnobotanico.

Vi aspettiamo numerosi!